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• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有蝦、扇貝、螃蟹、沙丁魚(yú)、魷魚(yú)、鱔魚(yú)、蘑菇等。臨床上高嘌呤食物最常見(jiàn)的是帶殼類(lèi)的海鮮或者是河鮮，就是常說(shuō)的蝦、扇貝、螃蟹等類(lèi)食物，都是屬于含嘌呤比較高的食物。還有些特殊的食物，比如沙丁魚(yú)等，都屬于高嘌呤的食物，還有就是比如魷魚(yú)、鱔魚(yú)等，都叫高嘌呤的食物，還有所有菌類(lèi)都屬于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情況下，都不建議患者食用。

  

  01:09
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-06-25 67021次

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相對(duì)比較低的一類(lèi)的食物，如餅干、面包等食物，含嘌呤都不是特別高。蘑菇這類(lèi)含有的嘌呤都是比較高的，不建議食用。對(duì)于肉類(lèi)來(lái)說(shuō)，一般含嘌呤比較低的是用白肉來(lái)代替紅肉，就是用雞肉或者是魚(yú)肉來(lái)代替豬牛羊等紅肉，還有比如像豆類(lèi)含嘌呤都是比較高，對(duì)于高尿酸患者一般都不建議食用。

  

  01:07
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-06-25 1702047次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物指的是每一百克食物含嘌呤一百五十到一千毫克，對(duì)于痛風(fēng)的病人在急性期一定要避免高嘌呤食物的攝入，高嘌呤食物有什么呢？豆類(lèi)及蔬菜類(lèi)，比如黃豆、扁豆、紫菜、香菇；肉類(lèi)包括家禽家畜的肝、腸、肚、腎、胃、肺、腦等內(nèi)臟，肉脯、肉汁、肉餡等等。水產(chǎn)類(lèi)，比如魚(yú)類(lèi)，魚(yú)皮、魚(yú)卵、魚(yú)干以及沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等海魚(yú)，還有蟹貝類(lèi)的海鮮，貝殼類(lèi)的包括蝦類(lèi)、海參。其它的有酵母粉，各種酒類(lèi)尤其是啤酒。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:14”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-07-01 18002次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物是指每一百克食物含有嘌呤一百五十毫克以上的食物，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟，各種魚(yú)、蝦、蟹貝類(lèi)，海鮮以及魚(yú)干，發(fā)酵食品等，還有濃肉湯，火鍋湯等。痛風(fēng)的患者是要避免進(jìn)食這些高嘌呤食物的，因?yàn)橥达L(fēng)是一種代謝性疾病，根本原因是嘌呤代謝紊亂，導(dǎo)致血中尿酸濃度過(guò)高的一組疾病。痛風(fēng)患者要節(jié)制飲食，避免暴飲暴食，避免進(jìn)食高嘌呤的食物，要嚴(yán)格戒酒，使用堿性食品和飲料，也要多飲水，肥胖者要控制和減輕體重。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:31”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 46228次

• 高嘌呤的食物有哪些
  病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鮮類(lèi)的食物以及啤酒，動(dòng)物內(nèi)臟，濃湯，沙丁魚(yú)，扇貝，黃豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免進(jìn)食高嘌呤的食物。意見(jiàn)建議：建議尿酸高的人要嚴(yán)格的做好飲食和生活護(hù)理，在飲食當(dāng)中可以吃一些嘌呤含量比較低的食物，比如各種的谷物，新鮮的應(yīng)季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果類(lèi)可以選擇蘋(píng)果，山楂等如果尿酸過(guò)高，也要應(yīng)用降尿酸的藥物進(jìn)行治療。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學(xué)附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 5603次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅(jiān)果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類(lèi)及豆類(lèi)，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆?jié){、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-12 11309次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物是指每100克該食物中含有超過(guò)150毫克的嘌呤，常見(jiàn)的高嘌呤食物有黃豆、豬肝、沙丁魚(yú)等。1、黃豆：是豆科大豆屬的一年生草本植物，其中含有豐富的植物蛋白，也含有多種維生素、礦物質(zhì)等，每100克黃豆中可含有166.5毫克的嘌呤，所以黃豆是一種高嘌呤的食物。2、豬肝：豬肝是動(dòng)物豬的肝臟，含有豐富
  儲(chǔ)永良 副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院

  2023-03-02 1033次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物一般有海魚(yú)、海蝦、豬肝、羊肝、牛肉等，痛風(fēng)患者應(yīng)注意飲食健康，如果出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、活動(dòng)受限等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。1、海魚(yú)：海魚(yú)嘌呤含量普遍較高，一般每100克海魚(yú)中嘌呤含量在150毫克以上，體內(nèi)嘌呤升高的患者應(yīng)避免攝入。2、海蝦：每100克海蝦中含有的嘌呤含量為137.7毫克左右，也屬于中高嘌
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-07-26 0次