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孕婦能吃皮蛋瘦肉粥嗎

概述:

孕婦不適合食用皮蛋瘦肉粥,皮蛋有促進消化、增進食欲的作用,還能幫助中和胃酸和降血壓的效果。但是在腌制的過程中要添加些氧化鉛和銅等物質(zhì)才能使蛋白凝固,對孕婦而言可能會導致流產(chǎn)。如果皮蛋中的鉛進入大腦,它將直接抑制生長激素的分泌,這將導致孩子早熟和肥胖,所以為了孩子健康不要食用皮蛋。

孕婦適合吃哪些粥類:

主料:大米,山藥,黑芝麻,鮮牛奶,玫瑰糖。

制作方法

1、洗凈大米,洗凈1小時,取出瀝干;山藥切成細粒;炒黑芝麻,倒入攪拌機,加水和鮮牛奶粉碎,去渣留汁。

2、將水和冰糖放入沸騰的溶液中,倒入汁液中,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟。

【雞肉糯米粥】

配料:1只母雞,糯米。

制作方法

  將雞肉洗凈,濃稠的雞汁,原汁雞湯和糯米湯,先用大火煮沸,然后小火煮至粥厚。每天早餐和晚餐,溫暖。

孕婦在懷孕期間需要進行注意的事情:

1、不適合長期高脂飲食

 在懷孕期間,孕婦需要增加脂肪的攝入量,但如果孕婦長期服用高脂肪飲食,必然會增加生殖系統(tǒng)中胎兒癌癥的風險。

2、不宜過量攝入高蛋白

 醫(yī)學研究認為,缺乏蛋白質(zhì)供應,容易削弱孕婦的體力,減緩胎兒生長,延遲產(chǎn)后恢復和健康。因此,孕婦每日的蛋白質(zhì)需要量應為90-100克。

3、不宜高糖飲食

 高血糖的孕婦容易生出超重胎兒,也容易發(fā)生胎兒先天性畸形。

以上內(nèi)容僅供參考

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