腎炎患者是能吃瘦肉的,但是具體吃的量要根據(jù)患者不同的病情而定。
如果腎炎患者的病情很輕,腎功能是正常的,瘦肉的進食量可以與正常人一樣,沒有太特殊的限制。但如果腎炎的患者存在腎功能的損傷,腎小球濾過率明顯的下降,血肌酐升高了,而且已經(jīng)處于慢性腎臟病三期后,此時需要限制蛋白質(zhì)的攝入。建議優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,因為瘦肉蛋白含量高,此時需要限制攝入的量。根據(jù)病人每天需要攝入的蛋白量進行適當?shù)姆峙?,瘦肉屬于?yōu)質(zhì)蛋白,所以可以適當攝入。但如果病人已經(jīng)開始透析,則蛋白質(zhì)的攝入量基本可以與正常人差不多,此時瘦肉的進食量可以增加。
所以對于有腎病的患者,瘦肉是可以進食的,但要根據(jù)病人的具體情況而定。