膽結石是可以吃黑豆的。膽結石的發(fā)生與多種因素有關,其中飲食因素也是發(fā)生膽結石比較重要的一個原因。膽結石的患者日常生活中應該注意飲食,有很多不可以吃的食物,如高膽固醇的食物,比如動物內(nèi)臟、魚子、巧克力等;再就是高脂肪的食物,如肥肉、油炸食品、蛋糕、點心等;再就是辛辣刺激的食物,戒煙酒。平時生活中應該注意清淡飲食,少量多餐,適當活動,要吃早餐等。
膽結石是由于膽汁的結晶凝固而形成,跟進食黑豆沒有直接的關系,黑豆也不會促進膽汁結晶的形成,所以膽結石是可以吃黑豆的。但是膽結石患者在炎癥急性期,除表現(xiàn)為上腹疼痛外,還可出現(xiàn)惡心嘔吐、腹脹等癥狀。而黑豆類食物屬于“易產(chǎn)氣的食物”,因此在急性發(fā)作時盡量不要吃黑豆類食物,以免加重腹部飽脹不適感。