當膽囊炎急性發(fā)作的時候,這種情況應該是禁食的,不能吃飯不能喝水,因為進食食物會引起急性膽囊炎的癥狀的加重,所以說在這種情況下急性膽囊炎發(fā)作時是不可以吃任何食物的,包括饅頭。
當通過積極有效的消炎利膽的治療后膽囊炎的癥狀明顯好轉可以進食的時候,應該首先以一些好消化的、軟的食物為主。這個饅頭可以用水泡一下或者蒸的比較軟或者比較蓬松易于消化的時候,這種饅頭是可以吃的。當過渡到了正常的飲食的時候饅頭是可以吃的,因為饅頭屬于淀粉、葡萄糖,這是我們人體最主要的能量的來源,所以說饅頭應該是可以吃的。
膽囊炎患者在飲食規(guī)律方面應該定時定量,少吃多餐,不宜過飽。在飲食結構上應嚴格控制脂肪或者含有膽固醇類食物,比如肥肉、油炸食品、動物內臟等食物的攝入。不可以抽煙,不可以喝酒,避免吃一些辛辣刺激的食物,多吃新鮮的水果、蔬菜,可以吃一些蘿卜、青菜,豆類豆?jié){等副食。