車厘子屬于溫性的食材且較干澀,患有熱病,咳嗽,哮喘者不宜食用,同時身體虛火較旺及肺熱,水痘者不可食用。車厘子鐵的含量較大,同時,如果食用過多,容易造成氫氧化物和鐵的中毒。輕度中毒可用甘蔗汁來解毒,水果雖好吃也要控制好量。
車厘子的保存時間較短,同時避免被陽光直射在果實上,易導(dǎo)致發(fā)霉,車厘子一般三天內(nèi)就要食用完,以免肉質(zhì)軟化。
同時,保存時不能沾水,易腐爛,吃前清洗就可以,車厘子屬于全身可以入藥的一種食材,具有補血益氣,祛風(fēng)濕,健脾胃的功效,非常適合大家食用。