肝癌的病人可以吃黃鱔,但是一定不能吃生的黃鱔。
肝癌病人的飲食原則主要是以清淡易消化、產(chǎn)氣少的食物為主,要注意合理搭配碳水化合物、蛋白質和豐富的維生素。
如果病情允許,可以適當?shù)脑黾迂S富的蛋白質的食物,比如說瘦肉、牛奶、雞蛋、魚肉、黃鱔、泥鰍等等,但是一定要注意保持大便通暢,特別是嚴重的肝功能減退的病人,要避免短時間吃太多的豐富的蛋白質的食物,因為有可能誘發(fā)肝性腦病。
另外,還要避免吃過于辛辣、刺激、油膩的食物、避免吃過于生冷、粗糙的食物。要注意飲食的衛(wèi)生、要注意養(yǎng)成細嚼慢咽的習慣,不要喝酒、不要吸煙。