有50%以上的白塞病患者可以累及消化道,出現(xiàn)消化道的多發(fā)潰瘍,可見于食管至降結腸的任何一個部位,比較重的患者可以出現(xiàn)潰瘍,出血,腸穿孔,食管狹窄等。有消化道受累的患者飲食要以清淡為主,少量多餐,要高熱量,高蛋白,高維生素,易消化無渣流質飲食為主。
海鮮屬于高蛋白飲食,白塞病患者可以放心的使用。在飲食上要注意避免辛辣刺激性的食物,尤其是在潰瘍期避免過硬,過熱以及含渣多的食物,以免損傷或者加重潰瘍而引起疼痛。鼓勵患者要少食多餐,增強體質促進疾病的恢復,可以多進食牛奶,肉湯等流質的飲食。