1、漸進(jìn)式的給予流質(zhì)飲食。愈合期營(yíng)養(yǎng)治療持續(xù)1周至數(shù)月,在此過(guò)程中逐步曾加食物的供給量,直至正常飲食。病人禁止吸煙、飲酒;避免飯后立即躺下、彎腰或用力扭腰;睡前2~3小時(shí)禁止進(jìn)食。
2、慢性食道炎飲食治療的關(guān)鍵是低脂飲食。防止進(jìn)食過(guò)硬、過(guò)熱的食物,避免進(jìn)食過(guò)快,減少食管黏膜損傷。少量多餐,避免增加胃部壓力,同時(shí)采用干稀搭配的進(jìn)餐方法,避免能量攝入不足。
3、對(duì)慢性食道炎病人,尤其是反流性食道炎病人,注意選擇增加食管下段括約肌壓力的食物,如脫脂牛奶,以避免食管反流,減少對(duì)食管的刺激;而含脂肪較高的全脂牛奶、巧克力、橘子汁、番茄汁等可降低括約肌壓力,應(yīng)避免選用。禁用一切含酒精的飲料和食物。當(dāng)身體出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀時(shí),就要檢查是否患了慢性食道炎。得了慢性食道炎不必太過(guò)于驚慌,精心的飲食護(hù)理就可以達(dá)到治療目的。