母乳中低聚糖屬于母乳中三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的糖類,在母乳中的含量約是8-15g/L,是僅次于乳糖的第三大碳水化合物和僅次于乳糖、脂類、蛋白質(zhì)的第四大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
母乳中低聚糖的含量大致是多少
母乳低聚糖跟一般的碳水化合物的不同,它無(wú)法提供能量,不過(guò)卻可以為寶寶帶來(lái)諸多其他的益處,如促進(jìn)腸道益生菌菌群定植維持腸道健康,阻擋病原菌,對(duì)抗感染,增強(qiáng)寶寶免疫力等。母乳低聚糖是在乳糖分子的基礎(chǔ)上,終端位置由5種其他的單體進(jìn)行修飾,這5種單體分別是半乳糖、葡萄糖、N-乙酰氨基葡萄糖、巖藻糖和唾液酸。5種單體進(jìn)行不同的排列組合,通過(guò)特異的糖基轉(zhuǎn)移酶,與乳糖分子連接,不同的排列組合構(gòu)成了不同的母乳低聚糖,理論上母乳中存在約1000多種低聚糖,但目前能夠鑒定結(jié)構(gòu)的大約200多種。
母乳中低聚糖對(duì)寶寶有很好的作用,所以提倡母乳喂養(yǎng)。
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