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  糖尿病患者飲食治療就是合理的控制飲食,使血糖保持在理想范圍。飲食治療是糖尿病的首要治療措施,其重要性在糖尿病的治療過程中居首位!
  糖尿病飲食治療的基本原則是,根據(jù)患者的體重和活動量,合理安排飲食。堅持每天攝入與消耗的能量平衡,并選擇合適的食物種類和數(shù)量,以維持標準體重,并使營養(yǎng)均衡,保持身體健康,具體來說應注意以下幾點:
  1.控制總熱量。根據(jù)患者的身高、體重、勞動強度等情況,計算每日所需總熱量,避免攝入熱量超過機體所需要的熱量,導致機體肥胖、血脂異常等。
  2.定時定量。每餐飲食按照計劃分量進食,不可任意增減。如有加餐,應及時調整食譜,維持總攝入量與消耗量平衡,而不應因加餐而增加總熱量攝入。
  3.堅持低脂飲食。少吃肥肉、豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物,及其他一些油炸類的食品。
  4.采用合理的烹調方式。多采用清蒸、水煮、涼拌,涮、烤、燒、燉、鹵等方式,減少油脂的使用。做菜時盡量選用植物性油脂,少用動物性油脂,同時應注意飲食不可太咸,每日食鹽攝入量不超過6克。
  5.合理選擇食物及調料。少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞??蛇x擇一些含纖維素高的食物,如未加工的蔬菜等,并注意不隨意吃含淀粉高的食物及中西式點心,如有食用應按攝入熱量的情況,調整食譜。
  6.堅持綜合治療。飲食治療是基礎,但不是全部,只有適宜的飲食方案,配合長期的運動、藥物等措施,才能實現(xiàn)血糖血脂血壓等全面達標。

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